|
Този сайт е плод на много страст и любов към виното и известно количество труд и упоритост.
Той е за всички вас, имащи някакво отношение към виното – начинаещите, напредналите, любопитните, плахите, многознайковците, младите, възрастните, наслаждаващите му се, колекциониращите го, работещите с него, накратко – обичащите го.
Щастливи сме да се радваме на финансова независимост и твърдо вярваме, че интересуващите се от вино ще имат полза от този сайт и че българската винена сцена, колкото и малка да е тя, би понесла повече от една гледна точка.
Предлагаме ви нашата.
Когато четете някоя оценка за вино, ресторант или бар от Vinoto.com, бъдете сигурни, че сме се старали да бъдем максимално обективни в оценките си, но в крайна сметка, вие сами трябва да си създадете мнение! Надали има нещо по-субективно възприемано от виното или храната. Не твърдим, че изричаме неоспоримата истина; съмняваме се, че относно виното такава изобщо съществува.
Кой стои зад Vinoto.com?
Собственик и мениджър на Vinoto.com съм аз, Яна Петкова – страстен любител и дегустатор на виното. Към виното изпитвам неудържимо любопитство, любов и преклонение от поне 15 години, но желанието да науча нещо повече за необятния му свят не ме оставяше на мира и преди няколко години реших, че е време да предприема конкретни стъпки. Започнах да се обучавам и в Австрийската Винена Академия, представител за немскоезичните страни на British Wine and Spirit Education Trust – водещата образователна институция в тази област.
Към момента съм Магистър на виното или "Винен академик", но споменаването им в България ми носи главно снизходителни усмивки или неразбиращи погледи, така че се придържам към "винен консултант и журналист".
Обучението във Винената Академия беше безкрайно интересно и на моменти доста трудно. Едни от най-важните неща, които научих там:
- никога да не третираме околните, които може би не знаят колкото нас с високомерие, а да се опитваме да им предадем интереса и любовта си към виното;
- да формираме възможно най-обективно мнение, а не да даваме воля на личните си вкусове и дори предразсъдъци;
- да сме наясно, че колкото повече знаем, толкова ...... по-малко знаем и че в разбирането си за виното никога не достигаме до състояние, в което можем да твърдим, че знаем всичко за него. Такова положение не съществува.
Все полезни съвети, струва ми се, за всички, които работят с вино в България - страна, в която всеки разбира от три неща: футбол, политика и вино :-)
Само шест месеца след старта си Vinoto.com спечели две награди в най-престижния уеб конкурс у нас - - Първо място Гласуване на публиката и Второ място Гласуване на журито в категория Образователен сайт. Благодарим на всички, които гласуваха за нас!
Желаем ви много приятни моменти с Vinoto.com!
|