за сайтаза рекламаза контактотговорности  
Виното - Vinoto.com - Vivat Vinum
  И историята
  Античност
  Средновековие
  Модерното вино

  Фактори
  Лозата
  Климат
  Концепция за тероара

  Гроздето
Тема на
месеца

  Как става?
  Общи процеси
  Бяло
  Червено
  Розе
  Шампанско
  Шери
  Портвайн

  По света

 В България
  Райони
  Сортове
  Винопроизводители
  В избата
  Как да съхраняваме
  виното
  Как старее виното
  На масата
  Сервиране
  Винени аксесоари

  Виното
  и храната
  Готвя с вино
  Дегустацията
  Речник
  Нашето мнение
  Вино и литература

  Книги
  по темата


  Нашите
  вина


За сайта
Този сайт е плод на много страст и любов към виното и известно количество труд и упоритост.

Той е за всички вас, имащи някакво отношение към виното – начинаещите, напредналите, любопитните, плахите, многознайковците, младите, възрастните, наслаждаващите му се, колекциониращите го, работещите с него, накратко – обичащите го.

Щастливи сме да се радваме на финансова независимост и твърдо вярваме, че интересуващите се от вино ще имат полза от този сайт и че българската винена сцена, колкото и малка да е тя, би понесла повече от една гледна точка.

Предлагаме ви нашата.

Когато четете някоя оценка за вино, ресторант или бар от Vinoto.com, бъдете сигурни, че сме се старали да бъдем максимално обективни в оценките си, но в крайна сметка, вие сами трябва да си създадете мнение! Надали има нещо по-субективно възприемано от виното или храната. Не твърдим, че изричаме неоспоримата истина; съмняваме се, че относно виното такава изобщо съществува.

Кой стои зад Vinoto.com?
Собственик и мениджър на Vinoto.com съм аз, Яна Петкова – страстен любител и дегустатор на виното. Към виното изпитвам неудържимо любопитство, любов и преклонение от поне 15 години, но желанието да науча нещо повече за необятния му свят не ме оставяше на мира и преди няколко години реших, че е време да предприема конкретни стъпки. Започнах да се обучавам и в Австрийската Винена Академия, представител за немскоезичните страни на British Wine and Spirit Education Trust – водещата образователна институция в тази област.
Към момента съм Магистър на виното или "Винен академик", но споменаването им в България ми носи главно снизходителни усмивки или неразбиращи погледи, така че се придържам към "винен консултант и журналист".

Обучението във Винената Академия беше безкрайно интересно и на моменти доста трудно. Едни от най-важните неща, които научих там:
- никога да не третираме околните, които може би не знаят колкото нас с високомерие, а да се опитваме да им предадем интереса и любовта си към виното;
- да формираме възможно най-обективно мнение, а не да даваме воля на личните си вкусове и дори предразсъдъци;
- да сме наясно, че колкото повече знаем, толкова ...... по-малко знаем и че в разбирането си за виното никога не достигаме до състояние, в което можем да твърдим, че знаем всичко за него. Такова положение не съществува.

Все полезни съвети, струва ми се, за всички, които работят с вино в България - страна, в която всеки разбира от три неща: футбол, политика и вино :-)

Само шест месеца след старта си Vinoto.com спечели две награди в най-престижния уеб конкурс у нас - БГ Сайт 2004 - Първо място Гласуване на публиката и Второ място Гласуване на журито в категория Образователен сайт. Благодарим на всички, които гласуваха за нас!
Желаем ви много приятни моменти с Vinoto.com!

  нагореначало
 Новини
23-03-2013
Вторият Балкански винен конкурс и фестивал (BIWC 2013) ще се проведе на 16-19 май 2013 в Гранд Хотел София, България
18-06-2012
БИН 41, Мерло 2008 на САНТА САРА е НАЙ-ДОБРОТО БАЛКАНСКО ВИНО за 2012 г.
25-05-2012
За пети пореден път София се превръща в столица на австрийското вино


  Клуб "Винен  наблюдател"

Винен индекс


 Любопитно
  • Вещество от състава на червеното вино помага в борбата срещу затлъстяването
  • КИТАЙСКИ АРХЕОЛОЗИ НАМЕРИХА ВИНО ОТ ПРЕДИ 2400 ГОДИНИ
  • Парфюмът и виното

  •  Абонамент
    Абонирай се за новото в сайта
    име

    e-mail

      Чуй вината

      10 въпроса
      за виното

     Търсене
     
     Препоръчай
    Препоръчай на приятел
    e-mail на приятел

    твоя e-mail


      за сайтаза рекламаза контактотговорности  
      (C) 2004-2014, Vinoto.com Created by ABC Design & Communication 

     
    counter