Испания е страна, белязана от радикални по отношение на виното промени. Третата по големина държава в Европа има повече лозя от всяка друга страна и дори един път и половина повече от Италия и Франция заедно. По производство обаче е едва на трето място. Сухият и горещ климат на Испания е главната причина 1,4 милиона хектара площи да произвеждат само 35 мил. хектолитра вино на година, а средните добиви от хектар да са невероятно ниски - около 25 хектолитра.
... повече
Розето представлява леко, слабо таниново вино, произведено от червени сортове, но по технологията за получаване на бяло вино. Това означава, че ферментира само гроздовата мъст, а не цялата гроздов
Сервиране
Винена етикеция
Виненият етикет е книга с много глави и рано или късно се надяваме да сме предложили на вашето внимание всички тях. Ето накратко някои от тях.
... повече
Виното и гроздето
Ризлинг
Ризлинг – макар и да не може да се похвали с такова широко разпространение като шардоне, той е един ... повече
Тема на месеца
Февруари 2008: България вече няма шанс като световен фактор ....
за реклама
Тема на 
